• LUNCH BOX 1

    F. Łosoś grill, ogórek, kanpyo, majonez
    F. Surimi, serek, ogórek, kanpyo
    4 x krewetki w tempurze
    6 x warzywa w tempurze
    3 x sos

  • LUNCH BOX 2

    F. Tatar z łososia
    F. Łosoś, oshinko, ogórek, majonez
    Kurczak w panko
    4 x pierożki GYOZA z warzywami
    3 x sos

PRZYSTAWKI

  • Ryżowe Pandy 3 szt.

    3szt.

  • Krewetki w tempurze

    Krewetki 6 szt.

  • Kalmar w tempurze ze szpinakiem czosnkowym

    6szt.

  • Warzywa w tempurze

    9 szt.

  • Mix w tempurze

    6 szt (kalmar, krewetka, ośmiornica)

  • Kurczak w panko

    150g.

  • Tatar z łososia z chipsami

    Tatar 150g z chipsami

  • Pierożki gyoza z warzywami

  • Pierożki gyoza z wieprzowiną

  • Pierożki gyoza z kaczką

  • Pierożki gyoza z krewetkami

  • Edamame

    gotowane w strączkach ziarna młodej fasoli sojowej z solą himalajską

  • słatka Goma Wakame

    Sałatka ze świeżych glonów morskich Wakame w sosie sezamowym. 150g.

ZUPY

TRADYCYJNE ZUPY JAPOŃSKIE

  • Zupa MISO z krewetkami i makaronem z fasoli mung

  • Zupa MISO

    tradycyjny bulion dashi, pasta sojowa miso, wodorosty wakame, tofu, por, sezam

  • Zupa MISO z kurczakiem i makaronem Soba

    kurczak, makaron Soba, marynowane tofu, wodorosty wakame, szczypior, sezam

  • PIKANTNA ZUPA ŁOSOSIOWA

    zabielany bulion rybny, łosoś, makaron ryżowy, kiełki, por, sezam

DANIA GŁÓWNE

  • Makaron kimchi z krewetkami

    Makaron udon z kimchi i krewetkami

  • Grillowane szaszłyki z kurczaka

    Grillowane szaszłyki z uda kurczaka z ryżem i warzywami w tempurze

  • Makaron Udon z krewetkami teriyaki

SUSHI BURGERY

  • Sushi Burger z łososiem

    Łosoś, sałata, serek philadelphia, awokado, kanpyo, sos teriyaki

  • Sushi Burger z tuńczykiem

    Tuńczyk, sałatka surimi, sałata, por, ogórek, sos sweet chilli

  • Sushi Burger z kurczakiem

    Kurczak, mango, sałata, por, kanpyo, migdały, majonez, sriracha

  • Sushi Burger WEGE

    Tofu, sałata, goma wakame, papryka, sos spicy mayo

  • Sushi Burger z krewetkami

    Krewetki gotowane, sałata, ogórek, por, kanpyo, sos sweet chilli

PREMIUM ROLL

  • GREEN DRAGON

    krewetka w tempurze, węgorz, serek, kanpyo, ogórek, awokado, teriyaki, migdały

  • SUN DRAGON

    miodowa krewetka, serek, kanpyo, gruszka, sos śliwkowy, migdały

  • RED DRAGON

    węgorz, łosoś, tamago, ogórek, majonez, kawior

  • FIRE DRAGON

    tuńczyk, krewetka gotowana, ogórek, kanpyo, sriracha

  • BLACK FISH

    ośmiornica, serek, kanpyo, dip sezamowy

  • DOUBLE FISH

    kombinacja łososia + wybrana ryba

  • TRIPLE FISH

    łosoś, tuńczyk, halibut, paluszek surimi, serek, ogórek

  • kompozycja własna URAMAK 8szt

    Fantazja Sushimastera

  • kompozycja własna FUTOMAK 6szt

    Fantazja Sushimastera

  • Philadelphia Roll

    Łosoś, serek, ogórek, sezam, teryaki

  • Philadelphia Roll WĘGORZ

    węgorz, serek, wasabi, kanpyo, migdały

  • Philadelphia Roll krewetka

  • Philadelphia Roll fried

    łosoś opalany

Uramaki 8 szt.

Uramaki są to rolki zawijane odwrotnie, czyli z ryżem na zewnątrz i glonami nori wewnątrz. Zewnętrzna warstwa ryżu często posypana jest sezamem.

  • Uramaki 2

    łosoś, kanpyo, ogórek

  • Uramaki 1

    łosoś, awokado, serek,

  • Uramaki 3

    tuńczyk, mango, migdały

  • Uramaki 4

    tuńczyk, serek, ogórek, bonito

  • Uramaki 5

    węgorz, awokado, serek, kawior

  • Uramaki 6

    halibut, kanpyo, ogorek

  • Uramaki 7

    dorada w tempurze, kanpyo, ogórek

  • Uramaki 8

    krewetka w tempurze, serek, kanpyo, kawior

  • Uramaki 9

    krewetka w tempurze, kanpyo, ogórek

  • Uramaki 10

    surimi w tempurze, serek, kanpyo, oshinko

  • Uramaki 11

    surimi, awokado, serek, kawior

  • Uramaki 12

    kalmar w tempurze, kanpyo, oshinko

  • Uramak 13

    kurczak w panko, mango

  • Uramak 14

    warzywa w tempurze

  • Uramak 15

    szparagi w tempurze, kanpyo

  • Uramak 16

    Tofu w tempurze, kanpyo, ogórek

Futomaki 6 szt.

Futomaki są to grube rolki z minimum czterema składnikami – od ryb i owoców morza po świeże warzywa, które zawinięte są w nori.

  • Futomaki 1

    łosoś, ogórek, oshinko,

  • Futomaki 2

    łosoś, awokado, serek,

  • Futomaki 3

    łosoś grillowany, serek, ogórek

  • Futomaki 4

    łosoś, serek, awokado, kanpyo, kawior, rolka w tempurze

  • Futomaki 5

    Tatar z łososia w tempurze

  • Futomaki 6

    tuńczyk, ogórek, sriracha, por

  • Futomaki 7

    Tuńczyk w ponzu, serek, sałata, ogórek, kanpyo

  • Futomaki 8

    tuńczyk opiekany, tamago, sałata, ogórek - rolka w panko

  • Futomaki 9

    dorada w tempurze, mango

  • Futomaki 10

    halibut, kanpyo, oshinko

  • Futomaki 11

    krewetka gotowana, serek, gruszka, kanpyo

  • Futomaki 12

    krewetka w tempurze, surimi, awokado, serek

  • Futomaki 13

    krab w tempurze, awokado, serek

  • Futomaki 14

    kalmar, oshinko, kanpyo, szpinak czosnkowy

  • Futomaki 15

    sałatka surimi w panko

  • Futomaki 16

    tofu w tempurze, papryka, sałata, ogórek

  • Futomaki 17

    oshinko, kanpyo, por, papryka w tempurze

  • krewetka w tempurze

    Krewetka w tempurze, kanpyo, ogórek serek

Hosomaki 6 szt.

Hosomaki są to cienkie rolki z niewielką ilością ryżu i dodatkiem tylko jednego składnika. Najczęściej są to różnego rodzaju ryby bądź warzywa.

  • Hosomaki - Łosoś

  • Hosomaki - Łosoś opiekany

  • Hosomaki - Halibut

  • Hosomaki - tuńczyk

  • Hosomaki - dorada

  • Hosomaki - krewetka gotowana

  • Hosomaki - węgorz

  • Hosomaki - tamago

  • Hoso maki - awokado

Nigiri 2 szt.

Nigiri to uformowany, owalny kawałek ryżu z odrobiną wasabi, na wierzchu którego znajduje się np. surowa ryba, omlet japoński lub awokado

  • Nigiri - Łosoś

  • Nigiri - łosoś opiekany

  • Nigiri - Tuńczyk

  • Nigiri - dorada

  • Nigiri - halibut

  • Nigiri - Krewetka gotowana

  • Nigiri - Węgorz pieczony

  • Nigiri - ośmiornica

  • Nigiri - tamago

  • Nigiri - awokado

Gunkan maki 2 szt.

Gunkan to odmiana nigiri, rodzaj „łódeczki” z ryżu, owiniętego najczęściej nori, wypełnionej rozmaitym farszem, np.: rybią ikrą czy posiekanymi rybami.

  • Gunkan maki - sałatka surimi

  • Gunkan maki - tatar z łososia

    Gunkan to odmiana nigiri, rodzaj „łódeczki” z ryżu, owiniętego najczęściej nori, wypełnionej rozmaitym farszem, np.: rybią ikrą czy posiekanymi rybami.

  • Gunkan maki - tatar z tuńczyka

  • Gunkan maki - sałatka z krewetek

  • Gunkan maki - kawior

  • Gunkan maki - goma wakame

SASHIMI

Sashimi nazywane jest sushi bez ryżu. Są to kawałki surowej ryby z różnymi dodatkami, najczęściej z surowymi warzywami i sosem sojowym.
Do wyboru łosoś/ tuńczyk/ dorada/ halibut/ węgorz/ krewetka

  • SASHIMI 1 rodzaj ryby 5szt.

    Do wyboru: łosoś, tuńczyk, halibut, dorada, węgorz, krewetka, ośmiornica

  • SASHIMI 3 rodzaje ryby 15szt.

    Do wyboru: łosoś, tuńczyk, halibut, dorada, węgorz, krewetka, ośmiornica

  • SASHIMI 4 rodzaje ryb 20szt.

    Do wyboru: łosoś, tuńczyk, halibut, dorada, węgorz, krewetka, ośmiornica

Zestawy

  • Zestaw 1 - 14szt. Dla 1 osoby

    F. łosoś, awokado, oshinko, ogórek
    F. tuńczyk, ogórek, sriracha
    N. krewetka gotowana

  • Zestaw 2 - 18szt. Dla 1-2 osób

    F. krewetka w tempurze, kanpyo, ogórek
    F. łosoś, oshinko, ogórek
    H. oshinko

  • Zestaw 3 - 28 szt. Dla 2 osób

    U. łosoś, kanpyo, ogórek
    F. sałatka surimi,
    F. kalmar w tempurze, oshinko, kanpyo
    H. oshinko
    N. łosoś

  • Zestaw 4- 32 szt. Dla 3 osób

    U. surimi, serek, ogórek, kawior
    F. łosoś grill, serek, ogórek
    F. tuńczyk opiekany, tamago, kanpyo, oshinko
    F. sałatka surimi
    H. łosoś grill

  • Zestaw 5 - tempura - 32 szt. Dla 4 osób

    U. surimi w ttempurze, serek, kanpyo
    F. halibut w tempurze, kanpyo, oshinko
    F. krewetka w tempurze, kanpyo, ogórek
    F. kalmar w tempurze, oshinko, kanpyo
    H. krewetka gotowana

  • Zestaw 6 - 44 szt. Dla 5 osób

    U. łosoś, kanpyo, ogórek
    U. surimi w tempurze, serek, kanpyo
    F. tatar z łososia
    F. tuńczyk, ogórek, sriracha
    F. krewetka w tempurze, kanpyo, ogórek
    H. halibut
    N. łosoś
    N. tuńczyk

  • Zestaw 7 - 52 szt. Dla 5-6 osób

    U. łosoś, kanpyo, ogórek
    U. tuńczyk, serek, ogórek
    F. sałatka surimi
    F. halibut, ogórek, oshinko
    F. dorada w tempurze, mango
    F. łosoś, tuńczyk, oshinko, kawior
    H. łosoś
    N. krewetka
    N. węgorz
    G. tatar z łososia

  • Zestaw wege - 24 szt. Dla 1-2 osób

    U. warzywa sezonowe w tempurze
    H. oshinko
    H. kanpyo
    N. awokado
    G. goma wakame

  • ZESTAW PARTY 86 szt.

    Philadelphiaroll łosoś 4szt
    Philadelphiaroll krewetka 4szt
    U. krewetka w tempurze kanpyo ogórek 4szt
    U. Łosoś kanpyo ogórek 4szt
    F. Tuńczyk ogórek sriracha 10 szt
    H. Łosoś 12 szt
    H. Tuńczyk 12 szt
    H. Ogórek 12 szt
    H. Oschinko 12 szt
    H. Kanpyo 12 szt

  • FANTAZJA SUSHI MASTERA 32 szt

    Zestaw skomponowany* przez Sushi Mastera 32 szt.
    Warianty:
    • surowy
    • grillowany lub w tempurze
    • mieszany 50/50
    napisz w uwagach który wariant wybierasz

Strefa wegetariańska

  • Wege Uramaki szparagi i tofu

    szparagi w tempurze, tofu marynowane, grzyby shitake, majonez

  • Wege Uramaki warzywa w tempurze 8szt.

    warzywa sezonowe w tempurze, sezam, majonez

  • Wege Hosomak 6szt.

    wege

  • Zestaw wege 24szt.

    U. warzywa sezonowe w tempurze
    H. oshinko
    H. kanpyo
    N. awokado
    G. sałatka goma wakame

  • Edamame

    gotowane w strączkach ziarna młodej fasoli sojowej z solą himalajską

DODATKI

Imbir

  • Sos Teriyaki

  • Sos Spicy mayo

  • Sos mango

  • Sos śliwkowy

  • Sos słodko- pikantny

Zamów na 03.09 - 30.11 Zestaw Sezonowy

Zestaw Jesień
U. Węgorz, serek, dynia, kanpyo, łosoś opalony, sos Teriyaki , sriracha
U. Krewetka w tempurze, kanpyo, ogórek, sos spice-majo, togarashi
F. Łosoś, tuńczyk , oshinko , kawior
F. Halibut, oshinko, ogórek, sos spice-majo, płatki chilli ( rolka w tempurze)

  • Zestaw Jesień